Un
film de Stéphane Groleau, Sonia Delisle et Mathieu St-Jean Documentaire/Québec/2007/
38
minutes Sous-titres
anglais
disponibles
9
septembre 2013
La version complète
du documentaire Un repas Végé est
maintenant disponible en ligne. Ce
premier documentaire québécois sur
végétarisme et le végétalisme reste encore
d'actualité. Pour le visionner : http://youtu.be/Fxl8F--AT8Y
À partager sans retenue!
Depuis
mai 2008
VégéPotluck
mensuel
Chaque mois, nous organisons un repas
potluck végétalien (chacun amène un plat) à
Québec. Ouvert à tous! Pour les détails,
passez voir le site VeganQuebec
11
avril
2008
Un potluck
Végé!
Lors de notre kiosque à l?Expo Manger Santé
de Québec, nous avons constaté un grand
intérêt des gens à participer à des
repas-partage végé. Nous en organisons un à
Québec le vendredi 11 avril 2008. Détails
3
janvier 2008
Nous
venons
de terminer le sous-titrage espagnol de
notre documentaire. Merci à Emmeline! Ainsi,
il est maintenant possible de visionner
notre documentaire en trois langues :
français, anglais et espagnol.
17
octobre
2007
20h
Notre
documentaire
fait la première partie du spectacle d'Yves
Lambert et le Bébert Orchestra qui aura lieu
au Lion d'Or à Montréal!
11
mai
2007
La tournée est
commencée!
20
avril
2007
Le
lancement
de notre film fut un succès! Nous sommes
présentement en tournée québécoise,
alors aidez-nous à organiser des projections
publiques!
Que ce soit dans le
cadre d'activités à saveur environnementales, d'ouverture
sur le monde ou bien même des activités de vie spiriruelle
et d'engagement communautaire, notre projection dans les
écoles peut s'accompagner de divers ateliers et
discussion. Selon le temps alloué à la rencontre et les
intérêts des participants, la formule peut s'adapter.
Ateliers possibles :
Qui suis-je? :
identification et utilisation des céréales et
légumineuses
Trouver l'intrus :
apprendre à lire les listes d'ingrédients et
d'identifier se qui compose les aliments
Atelier de
germination : comment en faire pousser à l'année
(luzerne, radis, moutarde, fèves)
Pour tous les
détails des lieux et dates de nos
projections-rencontres, cliquez
ici!
Synopsis
Nos choix alimentaires ont une incidence
directe sur l'environnement : systèmes
de production, transport, pollution, etc.
Voulant démystifier le végétarisme et le
végétalisme, trois jeunes nous présentent
leurs réflexions, leurs constatations et les
motivations qui les ont incité à réaliser ce
court documentaire. L'instant d'un déjeuner,
ils nous présentent le fruit de leur
recherche : divers intervenants
prennent la parole (diététiste, végétariens,
artistes et célébrités) et nous livrent
leurs connaissances, leurs expériences et
leurs choix en termes de santé,
d'environnement et d'éthique.
Avec
la participation de :
Jacques Languirand
Patricia Tulasne
Renée Frappier
Louise Vandelac
Anne-Marie Roy
Albert Simon
Marjolaine Jolicoeur
Serge-André Jones
Réalisé dans le
cadre d'un projet jeune volontaire, ce film
s'adresse à un public de tout âge, qu'il soit
végétarien ou non. Loin de vouloir juger ou
critiquer, il s'efforce de lever le mystère sur
les motivations de ceux et celles qui optent pour
une alimentation davantage végétarienne. Couleur
et humour au menu!.
Pour un avant-goût de notre documentaire, voyez
notre bande-annonce!
Travailleur autonome depuis plusieurs années,
Stéphane Groleau butine au gré de son accordéon
entre le journalisme, l'informatique, la végéculture
et le cirque. Diplômé en agriculture biologique, il
a aussi étudié en anthropologie à l'Université
Laval. Outre la rédaction d'articles pour le
magazine Bio-bulle, la création de sites Internet et
le jardinage auto-fer tile,
Stéphane réalise des courts-métrages à saveur
environnemental et il travaille auprès de jeunes en
difficultés en tant qu'instructeur de cirque social.
Diplômée en communication à l'Université Laval,
Sonia Delisle s'active au sein de projets
écologiques dans diverses régions du Québec. Ayant
modifié sa voiture pour qu'elle fonctionne à l'huile
végétale, elle se déplace pour animer des ateliers
sur des thèmes environnementaux pour Éco-Quartier,
un collectif à Québec. Outre le jardinage
autofertile, elle s'implique dans un système
d'échange de services et participe à la réalisation
d'un lieu alternatif avec auto-construction à
l'Isle-aux-Coudres.
Diplômé en agriculture biologique et en
boulangerie artisanale, Mathieu St-Jean travaille
activement au sein d'une coopérative d'alimentation
saine. Avec son groupe de musique Intumessence, il
en profite également pour susciter action et
réflexion.
Vous pouvez
également commander votre version DVD du
documentaire.
Pour les particulier, au Canada, le coüt est
de 10$ plus frais de port et manutention, pour un
total de 13$
À l'extérieur du Canada, les frais de
port et manutention sont de 5$, pour un total de
15$.
Pour les institutions (bibliothèques, écoles...),
le coût est de 20$ plus
frais
de port et manutention, pour un total de 23$ Contenu du DVD
Le film
d'une durée de 38 min.
Sous-titre
anglais disponibles.
10 recettes,
dont le tofu brouillé, le végépâté et le
pâté chinois aux lentilles.
Des
entrevues bonus
Le vidéoclip
complet de la chanson "Manger Végé" de
Serge-André Jones
Des sites
Internet végétariens
NOUVEAU
: Vous pouvez désormais acheter notre DVD
directement en ligne en passant par PayPal (des
frais de 2$ s'ajoutent pour la transaction).
15$ pour
les envois au Canada
17$ pour
les envois à l'extérieur du Canada
Pour les
institutions, version avec boîtier en plastique:
25$ pour
les envois au Canada
27$ pour
les envois à l'extérieur du Canada
Faire un don
Nous vous invitons à faire un don afin de nous
aider à poursuivre nos activités. Quelque soit le
moment, nous en serons fort reconnaissant.
Musique
Serge-André Jones : chanson « Manger végé »
Stéphane Groleau : accordéon et flûte irlandaise
Mathieu St-Jean : guitare et bol tibétain
Victor Falardeau : flûte traversière
(générique) "Valse des sorciers" compo. Denis Côté
Photos d'archive
Leonard De Vinci par Leonard De Vinci
Mahatma Gandhi par Wikipédia (l'encyclopédie libre)
Merci à (par ordre
d'apparition)
Patricia Moreau
Jean-David Martel
Annie Trottier
Kathryn Frank
Annie Dubé
Simon Larouche
Samuel Marlin et sa famille
Anne-Marie Roy
Jacques Languirand
Patricia Tulasne
Albert Simon
Marjolaine Jolicoeur
Louise Vandelac
Renée Frappier
Andréanne Guindon
Julien Levac
Geneviève Olivier-D'Avignon
Le collectif de minuit
Guylaine Duchesne
Antoine Duchastel
Chip Bullew
Kathleen Farley
Les enfants du CPE Harmonie
Denise Goulet
Hélène Théberge
Dorothy Bond
Serge-André Jones
Richard Giovannini
Alexandre Gagnon
Marielle-Lise Pilon
Ont également
contribué
Léo Denis Carpentier
Nicolas Léger
Jean Larochelle
Olivier Kolmel
Stéphanie Adam
Marie-Claude Nadeau
La coopérative La Manne
L'organisme l'Accorderie
Association Végétarienne de Toronto
People for the Ethical Treatment of Animals (Peta)
Le Commensal sur St-Denis
Le Café Espéranza
Jimmy Gagnon
Nadine Beaudet
Jocelyn Langlois
Jérôme et Olivier Pageau
Edith Chabot
Évelyne Dubuc Dumas
Catherine Allard
Karine Deschamps
Andrée-Sophia
Isabelle Villeneuve
Ruth Hanna
Marie-Claude Ricard
Véronique Alexandre
Nicole Sauvageau
Robert Groleau
Daniel Groleau
Julie Vaillancourt
Louise Delisle
Pascal Desrochers
Jean-Paul Figasse
Marie-Noëlle Dolbec
